Torite   Techniques d’échappée

Techniques d’échappée ou de contrôle par saisie, permettant de se libérer d’une prise adverse ou de maîtriser un agresseur sans frappe.

Le terme Torite (捕り手, littéralement « la main qui capture ») est en réalité plus ancien et plus large que le seul Karate : il désigne depuis l’époque féodale japonaise un ensemble de techniques de maîtrise et d’immobilisation sans arme, notamment utilisées par les forces de l’ordre (Toritejutsu) et enseignées dans des écoles classiques comme le Takenouchi-Ryu, antérieures à la formalisation du Jujutsu.

Dans le Karate, Torite est couramment employé comme la lecture japonaise du terme okinawaïen Tuidi, aussi retranscrit Tuite : un ensemble de clés articulaires et de techniques de contrôle historiquement proche du Jujutsu, aujourd’hui surtout enseigné comme application cachée (Bunkai) des mouvements de Kata plutôt que comme discipline autonome dans le Karate sportif moderne.